Maman, viens, on va ranger le frigo ! / Olivier TONDUSSON (01/2001)

Titre : Maman, viens, on va ranger le frigo ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier TONDUSSON, Auteur Editeur : Paris : Nathan, 01/2001 Importance : 95 p. : ISBN/ISSN/EAN : 2-09-899600-4 Langues : Français (fre) Catégories : Aliment / Bactérie / Contrôle de qualité / Microbiologie Mots-clés : technologie de conservation : agroalimentaire  hygiène alimentaire Résumé : Sécurité alimentaire à la maison : pourquoi se laver les mains avant de passer à table ? Pourquoi ne pas laisser traîner la vaisselle sale ? Pourquoi changer de couteau entre le fromage et le dessert ? Pourquoi ne jamais recongeler un produit décongelé ? Pourqoi tenir les produits d'entretien hors de portée des enfants ? Nature du document : documentaire Genre : livre documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdicollege/index.php?lvl=notice_display&id=4982

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613	Documentaire	CDI	8576	Disponible