Tourisme lié aux vins, bières et spiritueux / Hermine de Saint Albin in Espaces : tourisme et loisirs, 353 (mars 2020)

Public ISBD [article]  inEspaces : tourisme et loisirs > 353 (mars 2020) . - p. 48 à 115 Titre : Tourisme lié aux vins, bières et spiritueux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hermine de Saint Albin, Directeur de publication Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 48 à 115 Catégories : Boisson alcoolisée Industrie du tourisme Mots-clés : oenotourisme Résumé : Quel que soit le breuvage qu'il valorise, le tourisme lié aux vins, bières et spiritueux s'appuie sur le même triptyque : le patrimoine local (savoir-faire, histoire, paysages…), la convivialité, la dégustation. Le succès quant à lui passe par une offre diversifiée, créative et différenciée : des lieux de production visitables, des musées, des centres d'expérience, des itinéraires de découverte, des événements (animations, festivals…), des bars et des restaurants… Le tout afin de proposer des produits adaptés à chaque type de public : jeune ou moins jeune, familial ou pas, néophyte, professionnel ou amateur éclairé… L'enjeu étant de bâtir un écosystème susceptible de faire de la production locale de vin, bière, liqueur ou eau-de-vie un élément fort de l’attractivité de la destination. Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=147592 [article] Tourisme lié aux vins, bières et spiritueux [texte imprimé] / Hermine de Saint Albin, Directeur de publication . - 2020 . - p. 48 à 115. in Espaces : tourisme et loisirs > 353 (mars 2020) . - p. 48 à 115 Catégories : Boisson alcoolisée Industrie du tourisme Mots-clés : oenotourisme Résumé : Quel que soit le breuvage qu'il valorise, le tourisme lié aux vins, bières et spiritueux s'appuie sur le même triptyque : le patrimoine local (savoir-faire, histoire, paysages…), la convivialité, la dégustation. Le succès quant à lui passe par une offre diversifiée, créative et différenciée : des lieux de production visitables, des musées, des centres d'expérience, des itinéraires de découverte, des événements (animations, festivals…), des bars et des restaurants… Le tout afin de proposer des produits adaptés à chaque type de public : jeune ou moins jeune, familial ou pas, néophyte, professionnel ou amateur éclairé… L'enjeu étant de bâtir un écosystème susceptible de faire de la production locale de vin, bière, liqueur ou eau-de-vie un élément fort de l’attractivité de la destination. Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=147592

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
15798	PER	Périodique	CDI	Tourisme - Périodiques - présentoir	Disponible