[article]
| Titre : |
On achève bien les chiens |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ursula Gauthier, Auteur |
| Editeur : |
L'Obs |
| Année de publication : |
2015 |
| Article en page(s) : |
p.56-58 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Chien (mammifère) Chine Fête : sociologie
|
| Mots-clés : |
viande de boucherie |
| Résumé : |
Reportage à Yulin, en Chine du sud, où chaque année, à l'occasion du Festival de la viande canine et des litchis, des milliers de chiens et chats sont abattus pour être consommés : la contestation de ces pratiques par des militants de plus en plus nombreux ; les habitudes chinoises de consommation de viande canine et les superstitions liées à cette consommation ; le trafic de chiens et chats organisé dans toute la Chine pour la fête de Yulin ; l'affrontement entre les partisans de la consommation et les autres. Encadré : les commandos de libération des chiens volés. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=114953 |
in L'Obs (Paris) > 2649 (13/08/2015) . - p.56-58
[article] On achève bien les chiens [texte imprimé] / Ursula Gauthier, Auteur . - L'Obs, 2015 . - p.56-58. Langues : Français ( fre) in L'Obs (Paris) > 2649 (13/08/2015) . - p.56-58
| Catégories : |
Chien (mammifère) Chine Fête : sociologie
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| Mots-clés : |
viande de boucherie |
| Résumé : |
Reportage à Yulin, en Chine du sud, où chaque année, à l'occasion du Festival de la viande canine et des litchis, des milliers de chiens et chats sont abattus pour être consommés : la contestation de ces pratiques par des militants de plus en plus nombreux ; les habitudes chinoises de consommation de viande canine et les superstitions liées à cette consommation ; le trafic de chiens et chats organisé dans toute la Chine pour la fête de Yulin ; l'affrontement entre les partisans de la consommation et les autres. Encadré : les commandos de libération des chiens volés. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=114953 |
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