[article]
| Titre : |
Vie et mort de l'hyper |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
François Reynaert, Auteur |
| Editeur : |
L'Obs |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p.16-17 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
grande surface |
| Résumé : |
Rétrospective sur l'histoire de l'hypermarché, une invention française : l'apparition des "magasins de nouveautés" à partir de la Restauration ; la naissance des grands magasins dans les années 1850 ; le premier magasin "self-service" à Paris en 1948 ; l'ouverture d'une épicerie en libre-service en 1949 par Édouard Leclerc ; l'Express-Marché, premier supermarché français en 1958 ; l'ouverture du premier hypermarché Carrefour en 1963. Encadré : le conférencier Bernardo Trujillo, père de la vente moderne, qui fut l'un des premiers à formaliser les principes théoriques et pratiques qui allaient porter vers le succès la grande distribution moderne. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=135792 |
in L'Obs (Paris) > 2781 (22/02/2018) . - p.16-17
[article] Vie et mort de l'hyper [texte imprimé] / François Reynaert, Auteur . - L'Obs, 2018 . - p.16-17. Langues : Français ( fre) in L'Obs (Paris) > 2781 (22/02/2018) . - p.16-17
| Mots-clés : |
grande surface |
| Résumé : |
Rétrospective sur l'histoire de l'hypermarché, une invention française : l'apparition des "magasins de nouveautés" à partir de la Restauration ; la naissance des grands magasins dans les années 1850 ; le premier magasin "self-service" à Paris en 1948 ; l'ouverture d'une épicerie en libre-service en 1949 par Édouard Leclerc ; l'Express-Marché, premier supermarché français en 1958 ; l'ouverture du premier hypermarché Carrefour en 1963. Encadré : le conférencier Bernardo Trujillo, père de la vente moderne, qui fut l'un des premiers à formaliser les principes théoriques et pratiques qui allaient porter vers le succès la grande distribution moderne. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=135792 |
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Vie et mort de l'hyper in L'Obs (Paris), 2781 (22/02/2018)
