[article]
| Titre : |
Les défis de l'hôtellerie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2020 |
| Article en page(s) : |
pp. 16-34 |
| Catégories : |
Hébergement touristique
Hôtellerie
Industrie hôtelière
Métier : tourisme et loisirs
|
| Résumé : |
État des lieux de l'hôtellerie en France, secteur devant faire face à de nouveaux défis, l'obligeant à se réinventer, innover et s'appuyer sur les outils contractuels à sa disposition.
Sommaire :
- Panorama de l'hôtellerie en France   pp. 17-20
- Hôtel de tourisme : notion et classement   pp. 21-24
- Les plateformes en ligne de réservation hôtelière   pp. 25-28
- Les régimes particulier des travaux dans le bail hôtelier   pp. 29-30
- Le contrat de management hôtelier : une figure juridique originale   p. 31
- Vers un changement de paradigme de l'innovation dans l'hôtellerie   p. 32-34 |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
dossier thématique |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=147239 |
in Juristourisme > 231 (juin 2020) . - pp. 16-34
[article] Les défis de l'hôtellerie [texte imprimé] . - 2020 . - pp. 16-34. in Juristourisme > 231 (juin 2020) . - pp. 16-34
| Catégories : |
Hébergement touristique
Hôtellerie
Industrie hôtelière
Métier : tourisme et loisirs
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| Résumé : |
État des lieux de l'hôtellerie en France, secteur devant faire face à de nouveaux défis, l'obligeant à se réinventer, innover et s'appuyer sur les outils contractuels à sa disposition.
Sommaire :
- Panorama de l'hôtellerie en France   pp. 17-20
- Hôtel de tourisme : notion et classement   pp. 21-24
- Les plateformes en ligne de réservation hôtelière   pp. 25-28
- Les régimes particulier des travaux dans le bail hôtelier   pp. 29-30
- Le contrat de management hôtelier : une figure juridique originale   p. 31
- Vers un changement de paradigme de l'innovation dans l'hôtellerie   p. 32-34 |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
dossier thématique |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=147239 |
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Les défis de l'hôtellerie in Juristourisme, 231 (juin 2020)
