[article]
| Titre : |
Agronomie : à la recherche des fruits du futur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marion Lubac |
| Editeur : |
Excelsior publications |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p.108-112 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Agronomie
|
| Mots-clés : |
fruit (denrée) |
| Résumé : |
La recherche de fruits sauvages pour lutter contre le déclin des variétés domestiques : contexte et cas de la banane Cavendish, capacité d'adaptation des fruits sauvages et résistance aux maladies, la recherche de variétés sauvages, le cas de l'abricot, programme de croisement pour combiner résistance et qualités gustatives, perspectives. Encadré : présentation de 4 variétés de fruits sauvages ; les nouveaux OGM. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=169380 |
in La Science et la vie (Paris) > 1295 (08/2025) . - p.108-112
[article] Agronomie : à la recherche des fruits du futur [texte imprimé] / Marion Lubac . - Excelsior publications, 2025 . - p.108-112. Langues : Français ( fre) in La Science et la vie (Paris) > 1295 (08/2025) . - p.108-112
| Catégories : |
Agronomie
|
| Mots-clés : |
fruit (denrée) |
| Résumé : |
La recherche de fruits sauvages pour lutter contre le déclin des variétés domestiques : contexte et cas de la banane Cavendish, capacité d'adaptation des fruits sauvages et résistance aux maladies, la recherche de variétés sauvages, le cas de l'abricot, programme de croisement pour combiner résistance et qualités gustatives, perspectives. Encadré : présentation de 4 variétés de fruits sauvages ; les nouveaux OGM. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
| Permalink : |
https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=169380 |
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