Dans la fabrique des thons géants / Jörg Auf dem Kampe in Géo (Ed. française), 501 (11/2020)

Public ISBD [article]  inGéo (Ed. française) > 501 (11/2020) . - p.116-132 Titre : Dans la fabrique des thons géants Type de document : texte imprimé Auteurs : Jörg Auf dem Kampe, Auteur ; Christoph Gerigk, Photographe Editeur : Prisma presse Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.116-132 Langues : Français (fre) Catégories : Aquaculture Japon Mots-clés : thon (poisson) Résumé : Enquête et reportage photographique consacrés au développement de l'élevage de thons rouges au Japon : objectif visant à sauvegarder l'espèce victime de surpêche ; conditions d'élevage ; impacts sur l'écosystème ; données chiffrées. Encadré : les conséquences de la surpêche sur les différentes espèces de thons. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=150505 [article] Dans la fabrique des thons géants [texte imprimé] / Jörg Auf dem Kampe, Auteur ; Christoph Gerigk, Photographe . - Prisma presse, 2020 . - p.116-132. Langues : Français (fre) in Géo (Ed. française) > 501 (11/2020) . - p.116-132 Catégories : Aquaculture Japon Mots-clés : thon (poisson) Résumé : Enquête et reportage photographique consacrés au développement de l'élevage de thons rouges au Japon : objectif visant à sauvegarder l'espèce victime de surpêche ; conditions d'élevage ; impacts sur l'écosystème ; données chiffrées. Encadré : les conséquences de la surpêche sur les différentes espèces de thons. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=150505

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16131	PER	Périodique	CDI	Tourisme - Périodiques - présentoir	Disponible

Votre saumon est-il durable ? / Vincent Grimault in Alternatives économiques (Quétigny), 363 (12/2016)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 363 (12/2016) . - p.50-52 Titre : Votre saumon est-il durable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Grimault, Auteur Editeur : Alternatives économiques Année de publication : 12/2016 Article en page(s) : p.50-52 Note générale : Graphiques. Langues : Français (fre) Catégories : Aquaculture Norvège Mots-clés : saumon (poisson)  élevage intensif Résumé : Enquête sur l'élevage industriel du saumon en Norvège : les chiffres de la production, les enjeux de l'obtention du label ASC (Aquaculture stewardship council) par l'entreprise Leroy, les impacts environnementaux du développement de l'aquaculture, l'évolution de l'alimentation des poissons d'élevage. Encadré : les labels ASC et MSC. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=127515 [article] Votre saumon est-il durable ? [texte imprimé] / Vincent Grimault, Auteur . - Alternatives économiques, 12/2016 . - p.50-52. Graphiques. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 363 (12/2016) . - p.50-52 Catégories : Aquaculture Norvège Mots-clés : saumon (poisson)  élevage intensif Résumé : Enquête sur l'élevage industriel du saumon en Norvège : les chiffres de la production, les enjeux de l'obtention du label ASC (Aquaculture stewardship council) par l'entreprise Leroy, les impacts environnementaux du développement de l'aquaculture, l'évolution de l'alimentation des poissons d'élevage. Encadré : les labels ASC et MSC. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=127515

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6682	PER	Périodique	CDI	Périodiques - Archives	Disponible