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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesAgroalimentaire : l'impitoyable empire du lait / Corinne Bouchouchi in L'Obs (Paris), 2712 (27/10/2016)
Titre : Agroalimentaire : l'impitoyable empire du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Bouchouchi, Auteur Editeur : L'Obs Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.70-73 Langues : Français (fre) Catégories : Lait
Stratégie d'entrepriseMots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Enquête sur la stratégie du groupe Lactalis, leader mondial des produits laitiers, dans le contexte de crise laitière que subissent les éleveurs suite à la fin des quotas laitiers. Encadré : statistiques sur le chiffre d'affaires de Lactalis et sur les plus grands acteurs mondiaux du lait. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=126044
in L'Obs (Paris) > 2712 (27/10/2016) . - p.70-73[article] Agroalimentaire : l'impitoyable empire du lait [texte imprimé] / Corinne Bouchouchi, Auteur . - L'Obs, 2016 . - p.70-73.
Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2712 (27/10/2016) . - p.70-73
Catégories : Lait
Stratégie d'entrepriseMots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Enquête sur la stratégie du groupe Lactalis, leader mondial des produits laitiers, dans le contexte de crise laitière que subissent les éleveurs suite à la fin des quotas laitiers. Encadré : statistiques sur le chiffre d'affaires de Lactalis et sur les plus grands acteurs mondiaux du lait. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=126044 Réservation
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Titre : Ça coûte combien, un litre de lait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Rouget, Auteur Editeur : Humensis Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.35 Langues : Français (fre) Catégories : Lait
Prix (valeur économique)
Production agricoleRésumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d’un litre de lait. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=142221
in Pour l'éco > 8 (avril 2019) . - p.35[article] Ça coûte combien, un litre de lait ? [texte imprimé] / Clément Rouget, Auteur . - Humensis, 2019 . - p.35.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 8 (avril 2019) . - p.35
Catégories : Lait
Prix (valeur économique)
Production agricoleRésumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d’un litre de lait. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=142221 Réservation
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Titre : La Chine fait trembler le monde du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc Chaumet, Auteur Editeur : Alternatives économiques Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.44-45 Note générale : Statistiques, webographie. Langues : Français (fre) Catégories : Chine
Lait
Marché : économieRésumé : Analyse de la situation du marché chinois du lait : l'augmentation des importations de produits laitiers depuis 2008, la concentration du secteur en Chine, les investissements chinois à l'étranger, le déséquilibre du marché chinois en 2014, les conséquences sur le marché international, la chute des prix du lait en Europe. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=120310
in Alternatives économiques (Quétigny) > 353 (01/2016) . - p.44-45[article] La Chine fait trembler le monde du lait [texte imprimé] / Jean-Marc Chaumet, Auteur . - Alternatives économiques, 2016 . - p.44-45.
Statistiques, webographie.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 353 (01/2016) . - p.44-45
Catégories : Chine
Lait
Marché : économieRésumé : Analyse de la situation du marché chinois du lait : l'augmentation des importations de produits laitiers depuis 2008, la concentration du secteur en Chine, les investissements chinois à l'étranger, le déséquilibre du marché chinois en 2014, les conséquences sur le marché international, la chute des prix du lait en Europe. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=120310 Réservation
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Titre : Le lait, cet aliment indispensable. Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie Declève, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 14-17 Catégories : Alimentation
Lait
Nutrition
Petite enfanceRésumé : Le lait, particulièrement maternel, est essentiel pour la santé et le développement cognitif des nouveaux-nés. Malgré les alternatives, il reste inégalé en terme de bénéfices pour le nourrisson.
Des alternatives-préparations infantiles ou les laits infantiles-élaborées principalement à partir de lait de vache ou de chèvre sont aussi adaptées pour répondre aux besoins nutritionnels des bébés.
Plus tard, le lait de croissance est crucial pour prévenir les carences nutritionnelles, particulièrement en fer.Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=165073
in Le journal des professionnels de l'Enfance > 141 (septembre 2024) . - p. 14-17[article] Le lait, cet aliment indispensable. [texte imprimé] / Elodie Declève, Auteur . - 2024 . - p. 14-17.
in Le journal des professionnels de l'Enfance > 141 (septembre 2024) . - p. 14-17
Catégories : Alimentation
Lait
Nutrition
Petite enfanceRésumé : Le lait, particulièrement maternel, est essentiel pour la santé et le développement cognitif des nouveaux-nés. Malgré les alternatives, il reste inégalé en terme de bénéfices pour le nourrisson.
Des alternatives-préparations infantiles ou les laits infantiles-élaborées principalement à partir de lait de vache ou de chèvre sont aussi adaptées pour répondre aux besoins nutritionnels des bébés.
Plus tard, le lait de croissance est crucial pour prévenir les carences nutritionnelles, particulièrement en fer.Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=165073 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19544 PER Périodique CDI Périodiques - Archives Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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Titre : Lait : la course au productivisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Estival, Auteur Editeur : Paris : Alternatives économiques Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.62-64 Note générale : Bibliographie, carte, lexique, statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Lait Mots-clés : politique agricole européenne Résumé : Analyse des conséquences de la suppression des quotas laitiers en Europe pour la France : l'accélération de la concentration de la production de lait, les effets sur les cours du lait, la pollution et les dégâts environnementaux. Encadré : la volatilité des prix et la fin des quotas laitiers en avril 2015. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=112042
in Alternatives économiques (Quétigny) > 345 (04/2015) . - p.62-64[article] Lait : la course au productivisme [texte imprimé] / Laurence Estival, Auteur . - Paris : Alternatives économiques, 2015 . - p.62-64.
Bibliographie, carte, lexique, statistiques.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 345 (04/2015) . - p.62-64
Catégories : Lait Mots-clés : politique agricole européenne Résumé : Analyse des conséquences de la suppression des quotas laitiers en Europe pour la France : l'accélération de la concentration de la production de lait, les effets sur les cours du lait, la pollution et les dégâts environnementaux. Encadré : la volatilité des prix et la fin des quotas laitiers en avril 2015. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=112042 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8792 PER Périodique CDI Périodiques - Archives Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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