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[article]
Titre : Champagne Bollinger, la boisson préférée de James Bond : des bulles bicentenaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Lomig Guillo, Auteur Editeur : Prisma presse Année de publication : 12/2017 Article en page(s) : p.46-48 Langues : Français (fre) Catégories : Cru : vin
Marque commercialeRésumé : Brève histoire de la marque de champagne Bollinger. La découverte fortuite de vieux millésimes remontant à la fondation de la marque en 1830 ; la transmission familiale de l'entreprise depuis le milieu du 19e siècle ; le rôle joué par Lily Bollinger au milieu du 20e siècle ; le choix du cépage et de la teneur en sucre ; le marché au Royaume-Uni ; la stratégie de développement et d'acquisition de maisons viticoles après les années 1970. Chronologie retraçant les principaux temps forts de l'histoire de Bollinger. Encadré : le partenariat entre Bollinger et le producteur de la série James Bond au cinéma. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=132962
in Management - Prisma presse > 258 (12/2017) . - p.46-48[article] Champagne Bollinger, la boisson préférée de James Bond : des bulles bicentenaires [texte imprimé] / Lomig Guillo, Auteur . - Prisma presse, 12/2017 . - p.46-48.
Langues : Français (fre)
in Management - Prisma presse > 258 (12/2017) . - p.46-48
Catégories : Cru : vin
Marque commercialeRésumé : Brève histoire de la marque de champagne Bollinger. La découverte fortuite de vieux millésimes remontant à la fondation de la marque en 1830 ; la transmission familiale de l'entreprise depuis le milieu du 19e siècle ; le rôle joué par Lily Bollinger au milieu du 20e siècle ; le choix du cépage et de la teneur en sucre ; le marché au Royaume-Uni ; la stratégie de développement et d'acquisition de maisons viticoles après les années 1970. Chronologie retraçant les principaux temps forts de l'histoire de Bollinger. Encadré : le partenariat entre Bollinger et le producteur de la série James Bond au cinéma. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=132962 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2887 PER Périodique CDI Tourisme - Périodiques - archives Disponible Delpeyrat : comment remplumer la filière du foie gras ? / Pauline Darasse in Management - Prisma presse, 258 (12/2017)
[article]
Titre : Delpeyrat : comment remplumer la filière du foie gras ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Darasse, Auteur Editeur : Prisma presse Année de publication : 12/2017 Article en page(s) : p.43-45 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Marque commerciale
Stratégie d'entrepriseMots-clés : foie gras Résumé : Analyse de la stratégie commerciale de la marque française de foie gras Delpeyrat (groupe Maïsadour) : les difficultés consécutives aux grippes aviaires de 2015 et 2016 ; aperçu des mesures mises en place dans le circuit de distribution : la gestion du temps de transport entre le lieu d'élevage et le lieu de production, le renforcement des règles de biosécurité (virucides), la formation des salariés, la stratégie de diversification des produits. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=132961
in Management - Prisma presse > 258 (12/2017) . - p.43-45[article] Delpeyrat : comment remplumer la filière du foie gras ? [texte imprimé] / Pauline Darasse, Auteur . - Prisma presse, 12/2017 . - p.43-45.
Statistiques.
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Catégories : Marque commerciale
Stratégie d'entrepriseMots-clés : foie gras Résumé : Analyse de la stratégie commerciale de la marque française de foie gras Delpeyrat (groupe Maïsadour) : les difficultés consécutives aux grippes aviaires de 2015 et 2016 ; aperçu des mesures mises en place dans le circuit de distribution : la gestion du temps de transport entre le lieu d'élevage et le lieu de production, le renforcement des règles de biosécurité (virucides), la formation des salariés, la stratégie de diversification des produits. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=132961 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2887 PER Périodique CDI Tourisme - Périodiques - archives Disponible Levi's : une marque qui a connu des bas... et des hauts ! / Pauline Darasse in Management - Prisma presse, 282 (mars 2020)
[article]
Titre : Levi's : une marque qui a connu des bas... et des hauts ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Darasse, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 24-25 Catégories : Industrie textile
Marque commercialeRésumé : Une marque qui a connu des bas...et des hauts ! Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=147557
in Management - Prisma presse > 282 (mars 2020) . - p. 24-25[article] Levi's : une marque qui a connu des bas... et des hauts ! [texte imprimé] / Pauline Darasse, Auteur . - 2020 . - p. 24-25.
in Management - Prisma presse > 282 (mars 2020) . - p. 24-25
Catégories : Industrie textile
Marque commercialeRésumé : Une marque qui a connu des bas...et des hauts ! Nature du document : documentaire Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=147557 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15594 PER Périodique CDI Tourisme - Périodiques - présentoir Disponible Nescafé : avec ou sans sucre ? L'instantané qui a su s'imposer / Laure Delangeais in Management - Prisma presse, 255 (09/2017)
[article]
Titre : Nescafé : avec ou sans sucre ? L'instantané qui a su s'imposer Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Delangeais, Auteur Editeur : Prisma presse Année de publication : 09/2017 Article en page(s) : p.28-30 Langues : Français (fre) Catégories : Café : boisson
Marque commerciale
SuisseMots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Dossier présentant l'histoire de la marque de café soluble Nescafé (groupe Nestlé). L'invention du café soluble et le lancement de la marque en 1938 ; sa diffusion internationale et la diversification des gammes après 1945 ; le succès après 2000 des capsules Nespresso. Chronologie présentant les principaux temps forts de l'histoire de Nescafé. Encadré : entretien avec Olivier Bergère, DG délégué de Nestlé France (son point de vue sur l'importance de la dimension qualitative des produits Nescafé). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=131651
in Management - Prisma presse > 255 (09/2017) . - p.28-30[article] Nescafé : avec ou sans sucre ? L'instantané qui a su s'imposer [texte imprimé] / Laure Delangeais, Auteur . - Prisma presse, 09/2017 . - p.28-30.
Langues : Français (fre)
in Management - Prisma presse > 255 (09/2017) . - p.28-30
Catégories : Café : boisson
Marque commerciale
SuisseMots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Dossier présentant l'histoire de la marque de café soluble Nescafé (groupe Nestlé). L'invention du café soluble et le lancement de la marque en 1938 ; sa diffusion internationale et la diversification des gammes après 1945 ; le succès après 2000 des capsules Nespresso. Chronologie présentant les principaux temps forts de l'histoire de Nescafé. Encadré : entretien avec Olivier Bergère, DG délégué de Nestlé France (son point de vue sur l'importance de la dimension qualitative des produits Nescafé). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=131651 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9913 PER Périodique CDI Tourisme - Périodiques - archives Disponible
[article]
Titre : Panorama des signes de qualité Type de document : texte imprimé Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 10-16 Catégories : Démarche de qualité
Marque commercialeRésumé : Dans le secteur touristique comme dans les autres domaines de la consommation, on distingue les signes officiels et les signes non officiels de qualité.
On peut dire qu’un signe de qualité est officiel lorsqu’il répond à ces trois critères : la démarche de marquage est inscrite dans un cadre réglementaire ; la reconnaissance du signe fait l’objet d’une publication au Journal officiel ; les contrôles sont effectués par un organisme certificateur agréé. Parmi les signes officiels de la qualité, on peut citer : le contrat approuvé ; la certification de services ; la certification d’un système de management de la qualité.
Tout signe de qualité qui ne répond pas aux trois critères d’un signe officiel est dit non officiel. Parmi les signes non officiels, on peut trouver les marques, les labels (décernés, environnementaux, éthiques, etc.), les chartes de qualité, etc.
Dans un contexte de non-lisibilité des labels touristiques, le ministère chargé du Tourisme a ressenti le besoin de distinguer, sur le marché de l’offre nationale et internationale, la qualité des professionnels du tourisme autour d’un signe distinctif, la marque nationale Qualité Tourisme, dont la visibilité doit être renforcée sur une communication spécifique en direction des clientèles cibles et des prescripteurs.Nature du document : documentaire Genre : article de périodique En ligne : ./doc_num.php?explnum_id=267 Format de la ressource électronique : Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=75654
in Cahiers Espaces > 102 (septembre 2009) . - p. 10-16[article] Panorama des signes de qualité [texte imprimé] . - 2009 . - p. 10-16.
in Cahiers Espaces > 102 (septembre 2009) . - p. 10-16
Catégories : Démarche de qualité
Marque commercialeRésumé : Dans le secteur touristique comme dans les autres domaines de la consommation, on distingue les signes officiels et les signes non officiels de qualité.
On peut dire qu’un signe de qualité est officiel lorsqu’il répond à ces trois critères : la démarche de marquage est inscrite dans un cadre réglementaire ; la reconnaissance du signe fait l’objet d’une publication au Journal officiel ; les contrôles sont effectués par un organisme certificateur agréé. Parmi les signes officiels de la qualité, on peut citer : le contrat approuvé ; la certification de services ; la certification d’un système de management de la qualité.
Tout signe de qualité qui ne répond pas aux trois critères d’un signe officiel est dit non officiel. Parmi les signes non officiels, on peut trouver les marques, les labels (décernés, environnementaux, éthiques, etc.), les chartes de qualité, etc.
Dans un contexte de non-lisibilité des labels touristiques, le ministère chargé du Tourisme a ressenti le besoin de distinguer, sur le marché de l’offre nationale et internationale, la qualité des professionnels du tourisme autour d’un signe distinctif, la marque nationale Qualité Tourisme, dont la visibilité doit être renforcée sur une communication spécifique en direction des clientèles cibles et des prescripteurs.Nature du document : documentaire Genre : article de périodique En ligne : ./doc_num.php?explnum_id=267 Format de la ressource électronique : Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=75654 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire La publicité des marques peut-elle porter des valeurs ? / Julien Da Sois in Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998), 209 (11/2018)
PermalinkQualité Tourisme. La marque de qualité de la destination France in Cahiers Espaces, 102 (septembre 2009)
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PermalinkRéseaux sociaux et tourisme in Espaces : tourisme et loisirs, 354 (mai 2020)
PermalinkThomson, sauvé par son image : une marque sous licences / Laure Delangeais in Management - Prisma presse, 257 (novembre 2017)
PermalinkTrouver un nom court et percutant pour sa société / Valérie Froger in Management - Prisma presse, 253 (06/2017)
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