10 milliards de bouches à nourrir / Bleuenn Lesauze in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 114 (02/2018)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91 Titre : 10 milliards de bouches à nourrir Type de document : texte imprimé Auteurs : Bleuenn Lesauze, Auteur Editeur : Alternatives économiques Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.90-91 Langues : Français (fre) Catégories : Production agricole Mots-clés : agriculture durable  produit chimique agricole  productivité Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=135851 [article] 10 milliards de bouches à nourrir [texte imprimé] / Bleuenn Lesauze, Auteur . - Alternatives économiques, 2018 . - p.90-91. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91 Catégories : Production agricole Mots-clés : agriculture durable  produit chimique agricole  productivité Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=135851

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