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Auteur Mathilde Gérard |
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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesL'agriculture en première ligne de la crise climatique / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24818 (17/10/2024)
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Titre : L'agriculture en première ligne de la crise climatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard ; Perrine Mouterde ; Marina Rafenberg Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2024 Article en page(s) : p.8-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : réchauffement climatique Résumé : Dossier consacré aux effets du changement climatique sur l'agriculture. Le point sur la situation des productions agricoles mondiales : les effets des pluies excessives et des sécheresses ; la fréquence et l'intensité des phénomènes météorologiques ; la migration des ressources ; la stagnation des rendements agricoles ; les adaptations ; la diversification ; la question de l'accès à l'eau. Le point sur la responsabilité de l'agriculture intensive dans l'érosion de la biodiversité, la baisse des rendements et de la fertilité des sols. Reportage, sur l'île grecque de Naxos, sur les conséquences de la sécheresse sur les productions de pommes de terre et de fromages. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=164231
in Le Monde (Paris. 1944) > 24818 (17/10/2024) . - p.8-9[article] L'agriculture en première ligne de la crise climatique [texte imprimé] / Mathilde Gérard ; Perrine Mouterde ; Marina Rafenberg . - Le Monde Editions, 2024 . - p.8-9.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24818 (17/10/2024) . - p.8-9
Catégories : Agriculture Mots-clés : réchauffement climatique Résumé : Dossier consacré aux effets du changement climatique sur l'agriculture. Le point sur la situation des productions agricoles mondiales : les effets des pluies excessives et des sécheresses ; la fréquence et l'intensité des phénomènes météorologiques ; la migration des ressources ; la stagnation des rendements agricoles ; les adaptations ; la diversification ; la question de l'accès à l'eau. Le point sur la responsabilité de l'agriculture intensive dans l'érosion de la biodiversité, la baisse des rendements et de la fertilité des sols. Reportage, sur l'île grecque de Naxos, sur les conséquences de la sécheresse sur les productions de pommes de terre et de fromages. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=164231 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19602 PER Périodique CDI Périodiques - présentoir Disponible En un an, le risque de famine a doublé dans le monde / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 25000 (18/05/2025)
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Titre : En un an, le risque de famine a doublé dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2025 Article en page(s) : p.7 Langues : Français (fre) Catégories : Sécurité alimentaire Résumé : Le point sur la famine dans le monde : la hausse de l'insécurité alimentaire et ses causes ; la propagation des crises alimentaires et la difficulté croissante à y répondre ; les exemples de la bande de Gaza et du Soudan ; l'importance cruciale de l'agriculture, moyen de subsistance majeur dans les régions rurales. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=168442
in Le Monde (Paris. 1944) > 25000 (18/05/2025) . - p.7[article] En un an, le risque de famine a doublé dans le monde [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde Editions, 2025 . - p.7.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 25000 (18/05/2025) . - p.7
Catégories : Sécurité alimentaire Résumé : Le point sur la famine dans le monde : la hausse de l'insécurité alimentaire et ses causes ; la propagation des crises alimentaires et la difficulté croissante à y répondre ; les exemples de la bande de Gaza et du Soudan ; l'importance cruciale de l'agriculture, moyen de subsistance majeur dans les régions rurales. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=168442 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19807 PER Périodique CDI Périodiques - présentoir Disponible L'art de manger "vert" sans contrainte / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24912 (04/02/2025)
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Titre : L'art de manger "vert" sans contrainte Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2025 Article en page(s) : p.7 Langues : Français (fre) Mots-clés : régime végétarien restauration collective Résumé : Le point sur les moyens mis en oeuvre pour développer les menus végétariens dans la restauration collective : les enjeux écologiques, médicaux, sanitaires, sociaux et gustatifs de l'alimentation dans une perspective de transition durable ; la méthodologie utilisée dans l'analyse des pratiques sociales des individus ; les objectifs de baisse de consommation de viande en fonction des catégories de population ; les contraintes imposées au consommateur ; le phénomène de flexitarisme ; les préconisations d'actions à entreprendre au sein de la grande distribution, de la restauration collective, de la publicité, des pouvoirs publics et des acteurs de l'aide alimentaire ; la nécessité d'un plan politique global. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=167645
in Le Monde (Paris. 1944) > 24912 (04/02/2025) . - p.7[article] L'art de manger "vert" sans contrainte [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde Editions, 2025 . - p.7.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24912 (04/02/2025) . - p.7
Mots-clés : régime végétarien restauration collective Résumé : Le point sur les moyens mis en oeuvre pour développer les menus végétariens dans la restauration collective : les enjeux écologiques, médicaux, sanitaires, sociaux et gustatifs de l'alimentation dans une perspective de transition durable ; la méthodologie utilisée dans l'analyse des pratiques sociales des individus ; les objectifs de baisse de consommation de viande en fonction des catégories de population ; les contraintes imposées au consommateur ; le phénomène de flexitarisme ; les préconisations d'actions à entreprendre au sein de la grande distribution, de la restauration collective, de la publicité, des pouvoirs publics et des acteurs de l'aide alimentaire ; la nécessité d'un plan politique global. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=167645 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19873 PER Périodique CDI Périodiques - présentoir Disponible Café, cacao... des importations à l'impact délétère / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24975 (18/04/2025)
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Titre : Café, cacao... des importations à l'impact délétère Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2025 Article en page(s) : p.8 Langues : Français (fre) Catégories : Développement durable Mots-clés : importation café (graine) cacao (graine) produit tropical Résumé : Le point sur les conséquences des importations de café, de cacao et autres produits tropicaux sur l'environnement et la situation sociale des pays producteurs : le manque de revenu pour les producteurs de vanille, les émissions de gaz à effet de serre liés à la culture du cacao, les pollutions liées à la culture du café, les études de "Le Basic", les critères de l'étude, les conséquences de la culture du soja et de l'huile de palme, les problèmes sociaux liés à la culture du sucre de canne et des noix de cajou, la culture des fruits exotiques, les règlements, les inquiétudes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=168266
in Le Monde (Paris. 1944) > 24975 (18/04/2025) . - p.8[article] Café, cacao... des importations à l'impact délétère [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde Editions, 2025 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24975 (18/04/2025) . - p.8
Catégories : Développement durable Mots-clés : importation café (graine) cacao (graine) produit tropical Résumé : Le point sur les conséquences des importations de café, de cacao et autres produits tropicaux sur l'environnement et la situation sociale des pays producteurs : le manque de revenu pour les producteurs de vanille, les émissions de gaz à effet de serre liés à la culture du cacao, les pollutions liées à la culture du café, les études de "Le Basic", les critères de l'étude, les conséquences de la culture du soja et de l'huile de palme, les problèmes sociaux liés à la culture du sucre de canne et des noix de cajou, la culture des fruits exotiques, les règlements, les inquiétudes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=168266 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19868 PER Périodique CDI Périodiques - présentoir Disponible Ce que coûte réellement l'alimentation en France / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24793 (18/09/2024)
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Titre : Ce que coûte réellement l'alimentation en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2024 Article en page(s) : p.8 Langues : Français (fre) Catégories : Politique publique
Pollution agricoleMots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Le point sur le coût réel de l'alimentation : le soutien du modèle agroalimentaire et la réparation de ses effets sur la santé et l'environnement ; les dépenses publiques engagées dans ce sens. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=164044
in Le Monde (Paris. 1944) > 24793 (18/09/2024) . - p.8[article] Ce que coûte réellement l'alimentation en France [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde Editions, 2024 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24793 (18/09/2024) . - p.8
Catégories : Politique publique
Pollution agricoleMots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Le point sur le coût réel de l'alimentation : le soutien du modèle agroalimentaire et la réparation de ses effets sur la santé et l'environnement ; les dépenses publiques engagées dans ce sens. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Permalink : https://bonsauveur.eu/cdilycee/index.php?lvl=notice_display&id=164044 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19469 PER Périodique CDI Périodiques - présentoir Disponible La consommation de fruits et légumes insuffisante / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24985 (30/04/2025)
PermalinkConsommation de viande : une majorité de Français en faveur du "moins mais mieux" / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24949 (19/03/2025)
PermalinkLa lente évolution de la grande distribution pour décarboner les assiettes des Français / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24996 (14/05/2025)
PermalinkNutri-Score : un étiquetage nutritionnel fragilisé / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24823 (23/10/2024)
PermalinkObésité et surpoids continuent leur progression / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24937 (05/03/2025)
PermalinkAu Pakistan, la lutte quotidienne contre les périls climatiques / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24965 (06/04/2025)
PermalinkA Paris, un sommet pour lutter contre la malnutrition / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24957 (28/03/2025)
PermalinkPeut-on vraiment changer de modèle agricole ? / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24928 (22/02/2025)
PermalinkLa politique agricole commune manque les objectifs climatiques / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24805 (02/10/2024)
PermalinkLe projet de loi agricole enfin au Sénat / Mathilde Gérard in Le Monde (Paris. 1944), 24901 (22/01/2025)
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